BOI: Carne recua quase 10% em dez dias

Nos últimos dez dias, o preço da carcaça casada bovina recuou 9,5% no atacado da Grande São Paulo. Na terça-feira, 11, um dia após a notificação oficial de febre aftosa em uma região do MS, a carcaça atingiu o pico nominal histórico, de R$ 3,99/kg. Desde então, vem registrando consecutivos recuos, com o quilo cotado a R$ 3,61, nessa quinta-feira, 20 . De modo geral, o ritmo de negociação segue bastante reduzido no mercado bovino brasileiro. A maior preocupação continua sendo saber quais países embargaram a carne, por quanto tempo, de que região. O pecuarista não sabe que preço vender seu boi, e o frigorífico não sabe se irá vender carne. O Indicador do Boi Gordo ESALQ/BM&F fechou nessa quinta, 20, a R$ 55,68 à vista, recuo de 2% frente à quinta passada. (Cepea)
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