BOI: Indicador em alta e carne em baixa

Os preços do boi gordo acumulam alta de 1,9% neste mês, de acordo com o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&F, que fechou a R$ 53,80/@ nessa quarta-feira. Embora a elevação seja pequena, chama a atenção o movimento de alta, já que em anos anteriores, os preços costumavam a cair neste período. Em relação aos negócios, o ritmo segue lento. As ofertas de boi continuam restritas e os frigoríficos não têm intenção de alongar escalas, já que o mercado de carne segue desaquecido. A carcaça casada do boi já recuou 6,7% desde o início do mês no atacado da Grande São Paulo, fechando em R$ 3,17/kg nessa quarta. (Cepea)
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