BOI: Setor espera reajustes

O início do mês traz expectativas de algumas reações dos preços do boi e da carne. A ligeira valorização do dólar frente o Real, o período de início do mês e das aulas, bem como a diminuição das ofertas de gado e de carne estão animando um pouco agentes dos diversos segmentos do mercado pecuário. Em julho, o preço médio da arroba a prazo foi R$ 53,61 enquanto que os 15 quilos de carne somaram R$ 48,15, diferença de R$ 5,46. Em junho, essa diferença foi de R$ 6,39 e, em julho do ano passado, de R$ 12,76. Comparando os preços da carne negociados nessa quarta no atacado da Grande São Paulo aos de uma semana atrás (quarta-feira, dia 27), constata-se aumento nos três cortes. O traseiro foi reajustado em 2,7%, negociado, em média, a R$ 3,80/kg; o dianteiro, a R$ 2,93/kg, subiu 2,5% e a ponta de agulha, com reajuste de também 2,5% passou para R$ 2,46/kg. No acumulado de julho, a variação da carcaça casada de boi foi de 0,94%. Apenas a ponta de agulha teve baixa acumulada no mês, de 3,6%. (Cepea)
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