FRANGO/CEPEA: Demanda diminui e valores se enfraquecem

Cepea, 28/06/2019 – As cotações do frango vivo estão em queda neste final de mês no mercado brasileiro, de acordo com dados do Cepea. Segundo colaboradores, esse recuo nos preços está atrelado, em partes, à menor liquidez da carne de frango, o que, por sua vez, acaba desaquecendo a demanda por novos lotes de animais. Além disso, frigoríficos que não são habilitados para a exportação – e que, portanto, atendem apenas ao mercado doméstico – têm relatado dificuldades em negociar a proteína nos atuais patamares de preços, o que também limita as compras de frango vivo por parte dessas indústrias. Ainda assim, a média mensal está superior à observada em períodos anteriores, principalmente em 2018. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

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