MANDIOCA/CEPEA: Com necessidade de se capitalizar, produtores avançam com a colheita

Cepea, 29/07/2019 – Apesar de uma parcela dos mandiocultores já ter encerrado o plantio deste ano, ainda há aqueles que, com necessidade de se capitalizarem, realizam a colheita, e/ou estão envolvidos com o preparo de solo e tirando rama. Assim, entre 22 e 26 de julho, foram processadas 49,8 mil toneladas de mandioca pelas fecularias, queda de 9,8% frente à semana anterior. Neste cenário, o preço médio semanal a prazo de raiz posta fecularia foi de R$ 317,74 por tonelada (R$ 0,5526 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), ligeira alta de 0,3% em comparação ao período anterior. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

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