MANDIOCA/CEPEA: Negociações seguem aquecidas em todas as regiões acompanhadas

Cepea, 11/03/2019 – O interesse pela comercialização de mandioca esteve mais aquecido na última semana em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário se deve à necessidade de parte dos produtores de se capitalizar ou de liberar áreas arrendadas. Quanto à colheita, mesmo com os recessos de carnaval, houve bom avanço na atividade no início da semana, porém, por conta das chuvas, o ritmo diminuiu nos últimos dias. Neste cenário de maior oferta, os preços voltaram a cair em todas as regiões acompanhadas. Entre 4 e 8 de março, o valor médio nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia ficou em R$ 357,73 (R$ 0,6221 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), queda de 2,7% frente à média anterior. O rendimento médio de amido avançou 0,5% na semana, ficando em 558,01 gramas (tabela de renda 20). Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

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