MANDIOCA/CEPEA: Preços continuam firmes

Cepea, 13/09/2021 – A oferta de matéria-prima seguiu baixa para a maior parte das empresas na semana passada, segundo afirmam pesquisadores do Cepea. A menor umidade do solo no início do período e a sinalização de bloqueios de rodovias na segunda metade da semana preocuparam agentes, que optaram por não arriscar o transporte. Além disso, uma parte das empresas não realizou a moagem em alguns dias da semana. Com isso, as cotações se mantiveram firmes. A média semanal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 516,70 (R$ 0,8986 por grama de amido), 0,3% acima da observada no período anterior. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

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