MANDIOCA: Cotações sobem em início de entressafra

A oferta de raiz de mandioca tem reduzido a cada semana, em decorrência do período desfavorável para o plantio de mandioca e de grãos, além do baixo rendimento de amido. Nesse contexto, as cotações da matéria-prima têm reagido, mas a patamares ainda não atrativos, segundo agentes. No mercado de fécula, a demanda continua mostrando sinais de melhora, aumentando a liquidez do mercado. Enquanto alguns acreditam que a procura cresceu em razão da proximidade do final de ano, outros dizem que os maiores valores da raiz, refletindo nos da fécula, e a ajuda governamental, ainda incipiente, foram os motivos para aumento das compras. (Cepea)
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