MANDIOCA: Menor oferta motiva alta de 17% no PR

Cepea, 16- Desde a primeira semana de setembro, o preço médio a prazo da raiz no Paraná acumula alta de 16,9%. No Mato Grosso do Sul, a valorização foi de 11,1%, enquanto que em São Paulo, a alta registrada foi de 4,3%. O suporte continua vindo da menor oferta. Produtores seguem retraídos, aguardando novas altas. Nos mercados de farinha e fécula, houve melhor liquidez na última semana. Fecularias e atacadistas buscaram formar estoques para comercialização futura. Entre os principais demandantes de fécula estiveram frigoríficos e indústrias de papel, que alegam elevações nos preços do milho, trigo e derivados. Para farinha, algumas farinheiras do Paraná priorizaram a fabricação da farinha amarela, com o intuito de atender aos mercados do Norte e Nordeste.
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