MANDIOCA: Oferta segue elevada

A oferta de raiz de mandioca continuou crescente na última semana, principalmente em função do clima favorável, que tem estimulado a colheita em diversas regiões, e também da necessidade de caixa de alguns produtores. O teor de amido das raízes tem diminuído em todas as regiões analisadas pelo Cepea, mas continua dentro dos parâmetros esperados pelas processadoras. No mercado de fécula, as dificuldades continuaram no período. A elevada oferta do produto atrelada à fraca demanda tem resultado em preços cada vez mais baixos. (Cepea)
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