MANDIOCA: Preços continuam em queda

A oferta de mandioca seguiu elevada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea na semana passada. De acordo com pesquisadores do Cepea, agricultores puderam intensificar os trabalhos de colheita devido às chuvas que ocorreram regularmente no último final de semana em algumas praças. Além disso, os preços têm sido considerados atrativos aos agricultores. No período, o preço médio da raiz de mandioca para fecularias foi de R$ 251,27/t (R$ 0,4370/grama de amido, considerando balança hidrostática de 5 kg), queda de 0,12% frente ao da semana anterior. Apesar dessa baixa, a média na parcial de março ainda é 6,4% superior à de fevereiro. (Fonte: Cepea - www.cepea.esalq.usp.br )
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