Açúcar


INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL CEPEA/ESALQ - SÃO PAULO
  Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
11/06/2021 115,60 -1,39% -0,18% 22,58
10/06/2021 117,23 0,26% 1,23% 23,15
09/06/2021 116,93 0,61% 0,97% 23,06
08/06/2021 116,22 -0,29% 0,35% 23,07
07/06/2021 116,56 -0,18% 0,65% 23,14
04/06/2021 116,77 0,37% 0,83% 23,19
02/06/2021 116,34 0,09% 0,46% 22,85
01/06/2021 116,23 0,36% 0,36% 22,54
31/05/2021 115,81 -0,16% 2,60% 22,16
28/05/2021 115,99 0,50% 2,76% 22,23
27/05/2021 115,41 -0,41% 2,24% 21,97
26/05/2021 115,88 -0,45% 2,66% 21,83
25/05/2021 116,40 -0,01% 3,12% 21,81
24/05/2021 116,41 0,33% 3,13% 21,87
21/05/2021 116,03 0,81% 2,79% 21,70
Fonte: CEPEA

* Nota: Reais por saca de 50 kg, com ICMS (7%) - até 12/03/2013, eram considerados também PIS/Cofins (9,25%).

Nota 2: Nos dias 28/05/2018 e 25/05/2020, o Indicador foi arbitrado.

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL ESALQ/BVMF - SANTOS
  Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
11/06/2021 112,99 -1,74% -0,89% 22,07
10/06/2021 114,99 -0,08% 0,87% 22,71
09/06/2021 115,08 1,01% 0,95% 22,77
08/06/2021 113,93 0,33% -0,06% 22,56
07/06/2021 113,56 -0,25% -0,39% 22,49
04/06/2021 113,85 0,11% -0,13% 22,47
02/06/2021 113,72 0,34% -0,25% 22,23
01/06/2021 113,33 -0,59% -0,59% 21,95
31/05/2021 114,00 0,24% 3,72% 21,79
28/05/2021 113,73 -0,47% 3,48% 21,75
27/05/2021 114,27 1,33% 3,97% 21,63
26/05/2021 112,77 -1,48% 2,60% 21,21
25/05/2021 114,46 0,57% 4,14% 21,54
24/05/2021 113,81 0,18% 3,55% 21,39
21/05/2021 113,60 0,63% 3,36% 21,42
Fonte: CEPEA

* Nota: Reais por saca de 50 kg, sem impostos, com frete até o porto de Santos (SP).

Nota 2: Nos dias 28/05/2018 e 25/05/2020, o Indicador foi arbitrado.

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador:
Geraldo Sant’Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto de Economia, Administração e Sociologia

 

Pesquisadora responsável:
Heloisa Lee Burnquist, Ph.D.
Professora do Depto de Economia, Administração e Sociologia

 

Analistas:

Maria Cristina Afonso 
Silvia C. Michelin
Augusto Barbosa Maielli
Vanessa Vizioli

Séries de Preços

Fonte: Cepea
Fonte: Cepea