Frango


PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP
  Valor R$ Var./Dia Var./Mês
23/05/2019 4,89 0,00% 3,82%
22/05/2019 4,89 0,00% 3,82%
21/05/2019 4,89 0,62% 3,82%
20/05/2019 4,86 0,00% 3,18%
17/05/2019 4,86 0,00% 3,18%
16/05/2019 4,86 0,00% 3,18%
15/05/2019 4,86 0,00% 3,18%
14/05/2019 4,86 -0,41% 3,18%
13/05/2019 4,88 1,46% 3,61%
10/05/2019 4,81 0,00% 2,12%
09/05/2019 4,81 0,00% 2,12%
08/05/2019 4,81 0,00% 2,12%
07/05/2019 4,81 0,21% 2,12%
06/05/2019 4,80 1,69% 1,91%
03/05/2019 4,72 0,00% 0,21%
Fonte: CEPEA
* Nota: preço da carne negociada no atacado, média (Reais por quilo) das regiões: Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP
  Valor R$ Var./Dia Var./Mês
23/05/2019 4,96 0,00% 2,48%
22/05/2019 4,96 0,00% 2,48%
21/05/2019 4,96 0,20% 2,48%
20/05/2019 4,95 0,00% 2,27%
17/05/2019 4,95 0,00% 2,27%
16/05/2019 4,95 0,00% 2,27%
15/05/2019 4,95 0,00% 2,27%
14/05/2019 4,95 0,00% 2,27%
13/05/2019 4,95 1,02% 2,27%
10/05/2019 4,90 0,00% 1,24%
09/05/2019 4,90 0,00% 1,24%
08/05/2019 4,90 0,20% 1,24%
07/05/2019 4,89 0,20% 1,03%
06/05/2019 4,88 0,83% 0,83%
03/05/2019 4,84 0,00% 0,00%
Fonte: CEPEA
* Nota: preço da carne negociada no atacado, média (Reais por quilo) das regiões: Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP


Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br


Analistas

Juliana Ferraz 

Maristela de Mello Martins


Equipe de apoio

Matheus do Valle Liasch

Otávio Biagi Veronez

Karen Bandeira

Luccas Bavaresco Paranhos do Vale

Séries de Preços

Fonte: Cepea
Fonte: Cepea