Frango


PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP
  Valor R$ Var./Dia Var./Mês
18/02/2019 4,33 -0,92% 3,84%
15/02/2019 4,37 0,00% 4,80%
14/02/2019 4,37 0,00% 4,80%
13/02/2019 4,37 -0,46% 4,80%
12/02/2019 4,39 0,23% 5,28%
11/02/2019 4,38 2,34% 5,04%
08/02/2019 4,28 0,00% 2,64%
07/02/2019 4,28 0,00% 2,64%
06/02/2019 4,28 0,47% 2,64%
05/02/2019 4,26 1,91% 2,16%
04/02/2019 4,18 0,24% 0,24%
01/02/2019 4,17 0,00% 0,00%
31/01/2019 4,17 0,00% -7,33%
30/01/2019 4,17 0,00% -7,33%
29/01/2019 4,17 -0,48% -7,33%
Fonte: CEPEA
Metodologia Gráfico Mais valores Série de preços
* Nota: preço da carne negociada no atacado, média (Reais por quilo) das regiões: Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP
  Valor R$ Var./Dia Var./Mês
18/02/2019 4,35 0,00% 4,82%
15/02/2019 4,35 0,00% 4,82%
14/02/2019 4,35 0,00% 4,82%
13/02/2019 4,35 0,00% 4,82%
12/02/2019 4,35 0,23% 4,82%
11/02/2019 4,34 0,23% 4,58%
08/02/2019 4,33 0,00% 4,34%
07/02/2019 4,33 0,46% 4,34%
06/02/2019 4,31 0,47% 3,86%
05/02/2019 4,29 1,90% 3,37%
04/02/2019 4,21 1,45% 1,45%
01/02/2019 4,15 0,00% 0,00%
31/01/2019 4,15 0,00% -8,39%
30/01/2019 4,15 -0,48% -8,39%
29/01/2019 4,17 0,00% -7,95%
Fonte: CEPEA
Metodologia Gráfico Mais valores Série de preços
* Nota: preço da carne negociada no atacado, média (Reais por quilo) das regiões: Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
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Contato

Equipe

Equipe

avecepea@usp.br

Coordenador

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP


Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br

 


Analistas

Juliana Ferraz 

Maristela de Mello Martins


Equipe de apoio

Claudia Scarpelin

Ana Flávia Borin Vitório

Milena La Rubia Acciari

Matheus do Valle Liasch

Otávio Biagi Veronez

Séries de Preços

Consulta ao
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Fonte: Cepea
Fonte: Cepea