Leite - Derivados - Atacado


Valores médios em cinco estados e 'média Brasil'
  Produto GO MG PR RS SP Média BR
out 2019 preço manteiga (200g) 26,28 25,85 24,84 27,55 25,45 25,99
out 2019 preço leite em pó - integral (sachê 400g) 17,02 16,64 18,57 19,36 16,46 17,61
out 2019 preço do queijo prato 17,89 20,23 17,44 17,89 18,15 18,32
out 2019 preço do leite UHT 2,28 2,26 2,29 2,11 2,44 2,27
out 2019 preço do leite cru - integral 1,43 1,42 1,41 1,31 1,44 1,40
out 2019 preço do leite pasteurizado 2,32 2,25 2,14 2,53 2,29 2,30
out 2019 preço queijo muçarela 17,14 18,08 15,88 16,64 17,19 16,99
set 2019 preço do queijo prato 18,07 20,28 17,79 17,95 18,02 18,42
set 2019 preço do leite cru - integral 1,51 1,49 1,55 0,00 1,51 1,51
set 2019 preço manteiga (200g) 27,34 26,24 24,92 26,82 25,49 26,16
set 2019 preço queijo muçarela 17,13 17,99 16,22 16,65 16,96 16,99
set 2019 preço do leite UHT 2,25 2,28 2,37 2,13 2,50 2,31
set 2019 preço do leite pasteurizado 2,33 2,26 2,15 2,53 2,27 2,31
set 2019 preço leite em pó - integral (sachê 400g) 17,04 17,16 19,22 19,51 16,44 17,87
Fonte: CEPEA
* Nota: os valores estão em reais e referem-se sempre ao preço de 1 quilo ou de 1 litro de cada produto.

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador
Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP

 

Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br


Pesquisadora
Natália Salaro Grigol, M.a
natalia.grigol@cepea.org.br

 

Gestora executiva 
Regina Mazzini Rodrigues, M.a


Analista
Juliana Cristina dos Santos


Equipe de apoio
Munira Nasrrallah

Laura Medeiros

Laiane Aparecida dos Santos

Séries de Preços