Leite - Derivados - Atacado


Valores médios em cinco estados e 'média Brasil'
  Produto GO MG PR RS SP Média BR
jun 2020 preço do leite cru - integral 2,27 2,28 0,00 0,00 2,28 2,28
mai 2020 preço leite em pó - integral (sachê 400g) 19,89 18,50 19,39 20,08 19,14 19,40
mai 2020 preço do queijo prato 22,67 22,06 20,31 21,48 19,93 21,29
mai 2020 preço do leite pasteurizado 2,45 2,34 2,29 2,04 2,53 2,33
mai 2020 preço manteiga (200g) 28,13 25,88 26,61 30,02 25,96 27,32
mai 2020 preço queijo muçarela 18,86 18,97 17,22 19,08 17,87 18,40
mai 2020 preço do leite cru - integral 1,59 1,57 1,76 0,00 1,56 1,62
mai 2020 preço do leite UHT 2,70 2,43 2,59 2,41 2,74 2,57
abr 2020 preço do leite cru - integral 1,51 1,47 1,34 1,60 1,41 1,47
abr 2020 preço manteiga (200g) 28,30 25,81 26,78 30,16 26,16 27,44
abr 2020 preço leite em pó - integral (sachê 400g) 18,81 18,75 19,34 20,27 19,54 19,34
abr 2020 preço do queijo prato 22,55 21,39 20,57 21,64 19,26 21,08
abr 2020 preço queijo muçarela 18,71 18,48 17,20 19,09 16,96 18,09
abr 2020 preço do leite pasteurizado 2,45 2,30 2,26 2,04 2,51 2,31
Fonte: CEPEA

* Nota: os valores estão em reais e referem-se sempre ao preço de 1 quilo ou de 1 litro de cada produto.

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador
Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP

 

Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br


Pesquisadora
Natália Salaro Grigol, M.a
natalia.grigol@cepea.org.br

 

Gestora executiva 
Regina Mazzini Rodrigues, M.a


Analista
Juliana Cristina dos Santos


Equipe de apoio
Munira Nasrrallah

Laiane Aparecida dos Santos

Séries de Preços