Ovos


INDICADOR DE OVOS CEPEA - PRODUTO POSTO
  Região Branco Var./Sem (%) Vermelho Var./Sem (%)
26 - 28/12/2017 Grande BH 77,68 -4,47% 85,91 -3,97%
26 - 28/12/2017 Rio de Janeiro 78,83 -3,72% 87,13 -3,04%
26 - 28/12/2017 Grande SP 76,72 -3,22% 84,87 -3,05%
18 - 22/12/2017 Grande BH 81,32 0,70% 89,45 1,07%
18 - 22/12/2017 Rio de Janeiro 81,88 0,96% 89,87 1,19%
18 - 22/12/2017 Grande SP 79,27 0,66% 87,54 1,02%
11 - 15/12/2017 Grande BH 80,75 3,14% 88,51 2,87%
11 - 15/12/2017 Grande SP 78,74 2,13% 86,65 3,22%
11 - 15/12/2017 Rio de Janeiro 81,10 2,22% 88,80 2,40%
04 - 08/12/2017 Grande SP 77,10 -0,36% 83,95 -0,20%
04 - 08/12/2017 Rio de Janeiro 79,34 -0,15% 86,72 -0,03%
04 - 08/12/2017 Grande BH 78,29 -0,19% 86,04 -0,02%
27 - 01/12/2017 Grande SP 77,38 -3,13% 84,12 -3,70%
27 - 01/12/2017 Grande BH 78,44 -4,47% 86,06 -3,20%
27 - 01/12/2017 Rio de Janeiro 79,46 -3,98% 86,75 -4,05%
Fonte: CEPEA
* Nota: preços de ovos comerciais; caixa com 30 dúzias; à vista, média semanal.
INDICADOR DE OVOS CEPEA - PRODUTO A RETIRAR
  Região Branco Var./Sem (%) Vermelho Var./Sem (%)
26 - 28/12/2017 Guar./Mir. 72,02 -2,47% 83,65 -1,87%
26 - 28/12/2017 Ribeirão 73,44 -3,31% 81,31 -6,78%
26 - 28/12/2017 Bastos 71,21 -3,54% 79,39 -2,48%
18 - 22/12/2017 Guar./Mir. 73,85 -0,30% 85,25 2,07%
18 - 22/12/2017 Ribeirão 75,95 0,12% 87,23 -0,64%
18 - 22/12/2017 Bastos 73,82 0,03% 81,40 0,25%
11 - 15/12/2017 Guar./Mir. 74,07 2,99% 83,52 2,51%
11 - 15/12/2017 Bastos 73,80 2,86% 81,20 3,19%
11 - 15/12/2017 Ribeirão 75,86 1,40% 87,79 1,22%
04 - 08/12/2017 Bastos 71,75 -0,10% 78,69 -0,90%
04 - 08/12/2017 Ribeirão 74,82 1,98% 86,73 1,09%
04 - 08/12/2017 Guar./Mir. 71,92 0,13% 81,47 -1,27%
27 - 01/12/2017 Bastos 71,82 -3,95% 79,40 -3,37%
27 - 01/12/2017 Guar./Mir. 71,83 -3,96% 82,53 -4,14%
27 - 01/12/2017 Ribeirão 73,36 -8,11% 85,80 -2,02%
Fonte: CEPEA
* Nota: preços de ovos comerciais; caixa com 30 dúzias; à vista, média semanal.

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor sênior Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP

 

Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br

 

Pesquisadora
Regina Mazzini Rodrigues Biscalchin, M.a 
reginamazzini@cepea.org.br

 

Gabriela Garcia Ribeiro, M.a
gribeiro@cepea.org.br

 

Analista
Marcos Debatin Iguma

 

Equipe de apoio
Claudia Scarpelin

Séries de Preços

Fonte: Cepea