Ovos


INDICADOR DE OVOS CEPEA - PRODUTO POSTO
  Região Branco Var./Sem (%) Vermelho Var./Sem (%)
28 - 01/09/2017 Grande SP 88,34 -3,87% 95,99 -4,66%
28 - 01/09/2017 Rio de Janeiro 90,52 -3,75% 100,27 -4,05%
28 - 01/09/2017 Grande BH 89,38 -2,79% 99,17 -1,50%
21 - 25/08/2017 Rio de Janeiro 94,05 -2,52% 104,49 -4,82%
21 - 25/08/2017 Grande SP 91,90 -2,33% 100,68 -6,12%
21 - 25/08/2017 Grande BH 91,94 -2,92% 100,68 -7,10%
14 - 21/08/2017 Rio de Janeiro 96,48 0,08% 109,78 -0,67%
14 - 21/08/2017 Grande BH 94,71 -0,23% 108,38 -1,19%
14 - 21/08/2017 Grande SP 94,09 0,21% 107,25 -1,18%
31 - 04/08/2017 Grande SP 93,97 -1,88% 109,70 -1,24%
31 - 04/08/2017 Rio de Janeiro 96,22 -1,42% 111,29 5,29%
31 - 04/08/2017 Grande BH 95,00 -1,29% 110,36 -2,59%
24 - 28/07/2017 Grande BH 96,24 -0,08% 113,30 1,44%
24 - 28/07/2017 Rio de Janeiro 97,60 -0,06% 105,70 -6,46%
24 - 28/07/2017 Grande SP 95,78 -0,23% 111,08 558,32%
Fonte: CEPEA
* Nota: preços de ovos comerciais; caixa com 30 dúzias; à vista, média semanal.
INDICADOR DE OVOS CEPEA - PRODUTO A RETIRAR
  Região Branco Var./Sem (%) Vermelho Var./Sem (%)
28 - 01/09/2017 Bastos 82,80 -3,94% 91,08 -6,63%
28 - 01/09/2017 Ribeirão 85,52 -2,07% 94,84 -5,40%
28 - 01/09/2017 Guar./Mir. 83,71 -2,81% 93,75 -5,35%
21 - 25/08/2017 Ribeirão 87,33 -3,67% 100,25 -5,04%
21 - 25/08/2017 Bastos 86,19 -2,56% 97,55 -4,26%
21 - 25/08/2017 Guar./Mir. 86,13 -2,95% 99,05 -4,23%
14 - 21/08/2017 Ribeirão 90,66 -1,59% 105,58 1,14%
14 - 21/08/2017 Guar./Mir. 88,74 -0,28% 103,43 -2,47%
14 - 21/08/2017 Bastos 88,45 0,09% 101,89 -0,96%
31 - 04/08/2017 Bastos 88,54 -1,39% 104,25 -3,51%
31 - 04/08/2017 Ribeirão 91,16 -1,54% 103,65 -3,94%
31 - 04/08/2017 Guar./Mir. 89,32 -0,35% 106,87 -1,08%
24 - 28/07/2017 Guar./Mir. 89,63 -0,07% 108,04 1,65%
24 - 28/07/2017 Ribeirão 92,59 -0,54% 107,90 0,15%
24 - 28/07/2017 Bastos 89,79 -0,14% 108,04 2,21%
Fonte: CEPEA
* Nota: preços de ovos comerciais; caixa com 30 dúzias; à vista, média semanal.

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador
Geraldo Sant’Ana de Camargo Barros, Ph.D
Professor sênior do Depto de Economia, Administração e Sociologia, Esalq/USP

 

Pesquisador responsável:
Sergio De Zen, Dr.
Professor do Depto de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br

 

Pesquisadora
Camila Brito Ortelan, Ma.
camilabo@cepea.org.br

 

Analistas
Marcos Debatin Iguma
Regina Mazzini Rodrigues Biscalchin

Renato Prodoximo 

 

Equipe de apoio
Luiz Gustavo  Sussumu Tutuí
Paula Orizio Rodrigues
Priscila Morgado de Moura
Fernando Crevelário
Beatriz Souza Uemura
Claudia Scarpelin 

Séries de Preços

Fonte: Cepea