Suíno


INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ
  Estado ValorVista Var./Dia Var./Mês
18/02/2019 MG 3,98 2,05% 6,42%
18/02/2019 PR 3,48 1,16% -1,14%
18/02/2019 RS 3,14 0,00% -0,63%
18/02/2019 SC 3,23 1,25% 2,54%
18/02/2019 SP 3,78 1,89% 3,85%
15/02/2019 MG 3,90 4,00% 4,28%
15/02/2019 PR 3,44 0,29% -2,27%
15/02/2019 RS 3,14 1,62% -0,63%
15/02/2019 SC 3,19 0,95% 1,27%
15/02/2019 SP 3,71 0,54% 1,92%
14/02/2019 MG 3,75 0,27% 0,27%
14/02/2019 PR 3,43 0,29% -2,56%
14/02/2019 RS 3,09 0,32% -2,22%
14/02/2019 SC 3,16 0,32% 0,32%
14/02/2019 SP 3,69 1,65% 1,37%
Fonte: CEPEA
* Nota: preço recebido pelo produtor (Reais por quilo) sem ICMS.
IMPORTANTE: Desde setembro/18, os valores mínimos e máximos dos Indicadores do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ deixaram
de ser divulgados no site. A modificação visa atender aos critérios de padronização e de paridade com o conteúdo dos
demais Indicadores do Cepea.
PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL
  Média Var./Dia Var./Mês
18/02/2019 6,04 1,34% 3,07%
15/02/2019 5,96 -0,67% 1,71%
14/02/2019 6,00 2,74% 2,39%
13/02/2019 5,84 1,74% -0,34%
12/02/2019 5,74 2,68% -2,05%
11/02/2019 5,59 -1,06% -4,61%
08/02/2019 5,65 0,89% -3,58%
07/02/2019 5,60 -1,23% -4,44%
06/02/2019 5,67 0,00% -3,24%
05/02/2019 5,67 -1,73% -3,24%
04/02/2019 5,77 0,52% -1,54%
01/02/2019 5,74 -2,05% -2,05%
31/01/2019 5,86 0,00% -9,43%
30/01/2019 5,86 0,69% -9,43%
29/01/2019 5,82 0,00% -10,05%
Fonte: CEPEA
* Nota: negociado no atacado da Grande São Paulo, com ICMS.
Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ - MENSAL
  MG PR RS SC SP
jan 2019 3,89 3,67 3,13 3,23 3,84
dez 2018 3,95 3,75 3,15 3,28 3,92
nov 2018 3,99 3,64 3,12 3,22 3,90
out 2018 3,95 3,46 3,04 3,18 3,81
set 2018 3,81 3,38 2,98 3,13 3,64
ago 2018 3,49 3,15 2,98 3,03 3,35
jul 2018 3,29 2,97 2,93 2,96 3,12
jun 2018 3,69 3,07 2,93 3,03 3,44
mai 2018 3,08 2,79 2,85 2,79 3,00
abr 2018 3,03 2,98 2,88 2,88 2,96
mar 2018 3,28 3,03 2,97 2,95 3,18
fev 2018 3,66 3,24 3,13 3,16 3,47
jan 2018 3,97 3,52 3,35 3,39 3,80
dez 2017 4,06 3,55 3,36 3,40 3,89
nov 2017 4,07 3,70 3,39 3,49 4,07
Fonte: CEPEA

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP


Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br


Analistas

Juliana Ferraz 

Maristela de Mello Martins


Equipe de apoio

Claudia Scarpelin

Ana Flávia Borin Vitório

Milena La Rubia Acciari

Matheus do Valle Liasch

Otávio Biagi Veronez

Séries de Preços

Fonte: Cepea
Fonte: Cepea