Suíno


INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)
  Estado ValorVista Var./Dia Var./Mês
03/04/2020 MG - posto 4,70 -2,49% -4,86%
03/04/2020 PR - a retirar 4,77 -1,65% -2,45%
03/04/2020 RS - a retirar 4,57 -0,22% -2,77%
03/04/2020 SC - a retirar 4,43 -0,89% -6,34%
03/04/2020 SP - posto 5,06 -1,94% -3,80%
02/04/2020 MG - posto 4,82 -1,23% -2,43%
02/04/2020 PR - a retirar 4,85 -0,21% -0,82%
02/04/2020 RS - a retirar 4,58 -0,87% -2,55%
02/04/2020 SC - a retirar 4,47 -1,76% -5,50%
02/04/2020 SP - posto 5,16 -0,58% -1,90%
01/04/2020 MG - posto 4,88 -1,21% -1,21%
01/04/2020 PR - a retirar 4,86 -0,61% -0,61%
01/04/2020 RS - a retirar 4,62 -1,70% -1,70%
01/04/2020 SC - a retirar 4,55 -3,81% -3,81%
01/04/2020 SP - posto 5,19 -1,33% -1,33%
Fonte: CEPEA

* Nota: preço recebido pelo produtor (Reais por quilo).
IMPORTANTE: Desde 01/08/2019, entraram em vigor alterações metodológicas para o cálculo dos Indicadores do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ. Saiba mais aqui.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)
  Média Var./Dia Var./Mês
03/04/2020 7,63 0,00% 0,26%
02/04/2020 7,63 0,26% 0,26%
01/04/2020 7,61 0,00% 0,00%
31/03/2020 7,61 -10,99% -8,97%
30/03/2020 8,55 0,00% 2,27%
27/03/2020 8,55 0,00% 2,27%
26/03/2020 8,55 0,00% 2,27%
25/03/2020 8,55 0,00% 2,27%
24/03/2020 8,55 -2,73% 2,27%
23/03/2020 8,79 -0,23% 5,14%
20/03/2020 8,81 0,00% 5,38%
19/03/2020 8,81 0,11% 5,38%
18/03/2020 8,80 0,34% 5,26%
17/03/2020 8,77 0,69% 4,90%
16/03/2020 8,71 0,35% 4,19%
Fonte: CEPEA

* Nota: negociado no atacado da Grande São Paulo, com ICMS.

Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ - MENSAL (R$/KG)
  MG - posto PR - a retirar RS - a retirar SC - a retirar SP - posto
mar 2020 5,69 5,41 5,16 5,30 5,75
fev 2020 5,57 5,10 4,86 4,92 5,37
jan 2020 6,15 5,63 5,24 5,36 5,99
dez 2019 6,19 5,75 5,36 5,52 6,20
nov 2019 5,55 5,14 4,82 4,98 5,50
out 2019 5,19 4,69 4,50 4,62 5,18
set 2019 4,73 4,28 4,08 4,18 4,61
ago 2019 4,54 4,26 4,11 4,11 4,42
jul 2019 5,41 4,93 4,45 4,43 5,17
jun 2019 5,34 4,79 4,27 4,30 5,15
mai 2019 4,51 4,16 3,88 3,86 4,47
abr 2019 4,17 3,95 3,73 3,74 4,29
mar 2019 4,22 3,81 3,43 3,61 4,18
fev 2019 3,89 3,49 3,13 3,22 3,76
jan 2019 3,89 3,67 3,13 3,23 3,84
Fonte: CEPEA

Equipe

Equipe

Coordenador

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP


Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br

 

Gestora executiva
Regina Mazzini Rodrigues, M.a


Analista

Juliana Ferraz 


Equipe de apoio

Matheus do Valle Liasch

Otávio Biagi Veronez

Luccas Bavaresco Paranhos do Valle

Luiz Gustavo Susumu Tutui

Ferdynanda Moreira Silva

Séries de Preços

Fonte: Cepea
Fonte: Cepea