Suíno


INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ
  Estado ValorVista VMínimo VMáximo Var./Dia Var./Mês
20/07/2018 MG 3,22 2,94 3,35 0,00% -11,29%
20/07/2018 PR 2,94 2,68 3,26 0,00% -5,77%
20/07/2018 RS 2,91 2,65 3,11 0,00% -0,68%
20/07/2018 SC 2,93 2,67 3,19 0,00% -3,62%
20/07/2018 SP 3,08 2,95 3,27 -0,32% -9,14%
19/07/2018 MG 3,22 2,94 3,35 0,63% -11,29%
19/07/2018 PR 2,94 2,68 3,26 0,68% -5,77%
19/07/2018 RS 2,91 2,65 3,11 0,00% -0,68%
19/07/2018 SC 2,93 2,67 3,19 0,00% -3,62%
19/07/2018 SP 3,09 2,93 3,45 0,32% -8,85%
18/07/2018 MG 3,20 2,94 3,35 0,00% -11,85%
18/07/2018 PR 2,92 2,68 3,26 -0,34% -6,41%
18/07/2018 RS 2,91 2,65 3,11 -0,34% -0,68%
18/07/2018 SC 2,93 2,67 3,19 -1,35% -3,62%
18/07/2018 SP 3,08 2,93 3,45 0,00% -9,14%
Fonte: CEPEA
* Nota: preço recebido pelo produtor (Reais por quilo) sem ICMS.
PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL
  Média Var./Dia Var./Mês
20/07/2018 4,88 0,41% -10,46%
19/07/2018 4,86 -2,21% -10,83%
18/07/2018 4,97 1,84% -8,81%
17/07/2018 4,88 -1,21% -10,46%
16/07/2018 4,94 -1,79% -9,36%
13/07/2018 5,03 0,00% -7,71%
12/07/2018 5,03 -0,40% -7,71%
11/07/2018 5,05 0,20% -7,34%
10/07/2018 5,04 -3,82% -7,52%
09/07/2018 5,24 -0,95% -3,85%
06/07/2018 5,29 0,38% -2,94%
05/07/2018 5,27 -1,31% -3,30%
04/07/2018 5,34 1,14% -2,02%
03/07/2018 5,28 -2,40% -3,12%
02/07/2018 5,41 -0,73% -0,73%
Fonte: CEPEA
* Nota: negociado no atacado da Grande São Paulo, com ICMS.
Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ - MENSAL
  MG PR RS SC SP
jun 2018 3,69 3,07 2,93 3,03 3,44
mai 2018 3,08 2,79 2,85 2,79 3,00
abr 2018 3,03 2,98 2,88 2,88 2,96
mar 2018 3,28 3,03 2,97 2,95 3,18
fev 2018 3,66 3,24 3,13 3,16 3,47
jan 2018 3,97 3,52 3,35 3,39 3,80
dez 2017 4,06 3,55 3,36 3,40 3,89
nov 2017 4,07 3,70 3,39 3,49 4,07
out 2017 4,13 3,72 3,41 3,50 4,08
set 2017 4,18 3,65 3,37 3,46 4,00
ago 2017 4,44 3,72 3,41 3,51 4,13
jul 2017 3,81 3,32 3,19 3,24 3,68
jun 2017 3,85 3,35 3,34 3,28 3,64
mai 2017 4,00 3,66 3,54 3,54 4,02
abr 2017 3,94 3,68 3,62 3,59 3,96
Fonte: CEPEA

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor sênior Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP


Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br

 

Gestora executiva
Gabriela Garcia Ribeiro, M.a
gribeiro@cepea.org.br 


Analistas

Juliana Ferraz 

Maristela de Mello Martins


Equipe de apoio
Claudia Scarpelin

Luiz Gustavo Susumu

Jaqueline Massolla Gonçalves

Ana Flávia Borin Vitório

Séries de Preços

Fonte: Cepea
Fonte: Cepea