.: Indicadores :.
METODOLOGIA DO LEITE SPOT
| ESPECIFICAÇÃO DOS PRODUTOS: | Leite cru integral (negociado entre empresas) |
|---|---|
| MOEDA/UNIDADE DE MEDIDA: | R$/litro |
| COLETA DE DADOS: | Preços líquidos, não estão inclusos frete e impostos, e volume negociado por estado; |
| BASE DE CÁLCULOS: | Médias ponderadas pelo volume de negociação por estado amostrado (RS, PR, SP, MG, GO e RJ) |
| PERIODICIDADE: | Levantamento quinzenal, mas divulgação mensal; |
| HISTÓRICO: | Julho de 2004; |
| AGENTES CONSULTADOS: | Cooperativas e Laticínios |
Fonte: Cepea
Contato
Equipe
Coordenador
Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP
Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr.
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br
Pesquisadora
Natália Salaro Grigol, M.a
natalia.grigol@cepea.org.br
Gestora executiva
Regina Mazzini Rodrigues, M.a
Analista
Juliana Cristina dos Santos
Equipe de apoio
Munira Nasrrallah
Beatriz Pina Batista
Débora Zanatta Pereira Monteiro
Séries de Preços
Piracicaba, SP 
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