METODOLOGIA DO LEITE SPOT

ESPECIFICAÇÃO DOS PRODUTOS: Leite cru integral (negociado entre empresas)
MOEDA/UNIDADE DE MEDIDA: R$/litro
COLETA DE DADOS: Preços líquidos, não estão inclusos frete e impostos, e volume negociado por estado;
BASE DE CÁLCULOS: Médias ponderadas pelo volume de negociação por estado amostrado (RS, PR, SP, MG, GO e RJ)
PERIODICIDADE: Levantamento quinzenal, mas divulgação mensal;
HISTÓRICO: Julho de 2004;
AGENTES CONSULTADOS: Cooperativas e Laticínios

 

Fonte: Cepea

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador
Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP

 

Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br


Pesquisadora
Natália Salaro Grigol, M.a
natalia.grigol@cepea.org.br

 

Gestora executiva 
Regina Mazzini Rodrigues, M.a


Analista
Juliana Cristina dos Santos


Equipe de apoio
Munira Nasrrallah

Laiane Aparecida dos Santos

Séries de Preços